Përbërësit: 4 Patëllxhanë të zi, 2 qepë, 3 ose 4 domate, majdanoz, 4 thelpinj hudhre, kripë, piper të zi, vaj për fërgim. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tigan) e vëmëRead More
Që të jetë më i ftohtë dhe i shijshëm, secili prej jush e lë në frigorifer shalqinin para se ta konsumojë. Por jeni duke bërë gabim sipas ministrisë së BujqësisëRead More
Shumica e njerëzve i duan akulloret dhe pëlqejnë t’i shijojnë ato gjatë verës së nxehtë. Por përtej shijes së dhe kënaqësisë që të ofron ngrënia e një akulloreje, janë disaRead More
PËRBËRËSIT: • 2 qepë, • 1 lugë gjalpë, • 2 karota të prera në rrathë, • ½ kg mish viçi të prerë në katrorë të vegjël, • 250 gr bizele,Read More
Një ndër pjesët të cilave u kushtojmë më së paku kujdes, më lehtë i harrojmë dhe më rrallë i pastrojmë, janë xhami dhe rrjeta e furrës Po ju paraqesim mënyrënRead More
Përbërësit: – 200 g makarona, – 200 – 300 g mish të bluar, – një qepë, – 2 thelpinj hudhre, – erëza, kripë, – spec të kuq të bluar, –Read More
Lazanja është një ndër pjatat më tipike të kuzhinës italiane, e përhapur pothuajse në të gjithë botën. E ngrohtë, e sapo dalë nga furra, e plotë dhe e mrekullueshme nëRead More
Përbërësit 200 g gjalpë në temperaturë ambienti 140 g miell pa gluten 70 g niseshte 120 g sheqer 3-4 mollë 3 vezë 1 limon organik-lëkura e grirë në rende dheRead More
Përbërësit 4-5 kokrra mollë, Cipa dhe lëngu i ½ limoni , 150 gr gjalpë, 10 lgj sheqer, 100 gr marmalatë portokalli, 3 kokrra vezë ½ filxhan qumësht, 11 lgj miell,Read More
Drekë fenomenale ushqyese për gjithë familjen. Përbërësit: – 300 g makarona, – 350 g mish të bluar, – ½ preshi, – 1 lugë pastë domateje, – 150 g kaçkavall, –Read More
